ユキムラ
冷たくて美味しいな～。もぐもぐ
後輩ちゃん
それ美味しそうですね！何を食べてるんです？
ユキムラ
冷凍庫で凍らせたフルーツだよ！食べてみて！
後輩ちゃん
あっ！美味しい！口に入れた瞬間は味はあんまりしないけど、溶けてきたらほんのり甘酸っぱくてちょうどいい風味ですね
ユキムラ
それはよかった！
後輩ちゃん
これはどうやって調理とか加工したんですか？
ユキムラ
作り方はただ葉っぱとかを取って冷凍庫に入れておくだけだよ(笑)
後輩ちゃん
それなら誰でも出来て簡単ですね！
ユキムラ
そうなんだよ、今日は凍らせてみて美味しかったフルーツを三つ紹介するよ
後輩ちゃん
これでちょっとしたおやつには困らないかもしれませんね
凍らせてみて美味しかったフルーツ一つ目は？
☆サクランボ
後輩ちゃん
これはなんだか凍らせるのに合ってそうですね
ユキムラ
凍らせても、皮ごと食べられて、ちょっと食べたい時に楽しめるよ
凍らせてみて美味しかったフルーツ二つ目は？
☆ブドウ
後輩ちゃん
さっき紹介したサクランボより大きくて食べ応えがありますね
ユキムラ
口の中で溶ければ、ブドウ本来の果汁の味がして、香りもいいよね。ブドウも皮のついたまま凍らせて、食べるときにキッチンで水で流しながら皮をむくとつるっと皮がむけて楽に食べられるから試してみてね。
凍らせてみて美味しかったフルーツ三つ目は？
☆イチゴ
後輩ちゃん
イチゴ大好きです！
ユキムラ
イチゴ美味しいよね～。甘酢っぱさが爽やかに口の中に広がって幸せな気分になれるよね。イチゴはヘタの葉の部分を包丁で取り除いてから凍らせるとそのまま食べれて便利だよ。
フルーツを凍らせる時や食べる時の注意点は？
●フルーツの実があんまりくっつかないように、ビニール袋などに入れて、薄く広げて凍らせる。そうしないと実がばらけないので食べるときに困る
●のどに詰まらないよう、少し溶けてから食べる。ブドウとかはガチガチに凍ったまま口に入れると危ないかもしれない。
●凍らせても風味は時間が経過すると落ちていくので、なるべく早めに食べる
フルーツを凍らせて食べる利点は？
●ビタミンが豊富で、食品添加物が入っていないので身体に優しい
●一般的なアイスクリームを食べるより糖質が低く低カロリーで太りにくいものが多い
●すぐに熟れすぎて食べられなくなるフルーツも長く楽しめる
ユキムラ
凍らせる事で今まで捨ててしまっていたようなフルーツも最後まで食べきることができるね。
後輩ちゃん
そうですね！農家の方が汗水流して作ってくれたフルーツを捨ててしまうのはかわいそうです。
ユキムラ
凍らせたフルーツを細かく切って、バニラのアイスクリームとかと一緒に食べるとカフェみたいにリッチなデザートにする事もできたりと楽しみ方はいっぱいあるよ。
後輩ちゃん
アレンジを自分で考えるのもいいですね。私も色々とチャレンジしてみます！
